今年、初めて竹のこ　頂きました。
あく抜きの為の米ぬかも
一緒に頂きました。
ありがとうございます。
早速、湯がしてあく抜きして頂きます。

今年も竹の子シーズンですね！！
年に数回竹の子堀にも行きます。
孟宗竹
ま竹
など竹の種類もあり
竹の子の時期も少しずれがあります。